Khám phá sức mạnh giảm cân của sinh tố cần tây! Giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, ít calo và không đường, cần tây là “thần dược” detox, đẹp da, giữ dáng. Cùng Taro Sharing tìm hiểu công thức sinh tố cần tây hấp dẫn, biến hành trình giảm cân thành trải nghiệm thú vị!
Thông tin dinh dưỡng và lợi ích của cần tây đối với sức khỏe
Cần tây được biết đến với hàm lượng calo thấp và nhiều lợi ích sức khỏe nhờ các chất dinh dưỡng thực vật, vitamin và khoáng chất. Nó là một món ăn nhẹ tiện lợi và có thể được thêm vào các món xào, salad. Vậy, cần tây có gì?
1. Thông tin dinh dưỡng
Cần tây cũng giúp bạn có đủ folate, kali, chất xơ và molypden. Nó còn chứa một lượng nhỏ vitamin C, vitamin A và một số vitamin B, ít calo, carbohydrate, chất béo và cholesterol.
- Vitamin K: Quan trọng cho quá trình đông máu và sức khỏe xương.
- Vitamin A: Cần thiết cho thị lực, hệ miễn dịch và sức khỏe da.
- Vitamin C: Một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
- Folate: Quan trọng cho sự phát triển tế bào và sản xuất DNA.
- Kali: Giúp điều hòa huyết áp và chức năng cơ bắp.
- Chất xơ: Hỗ trợ tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
2. Lợi ích về sức khỏe
Cần tây đã được chứng minh là mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể, bao gồm:
- Giảm cân: Cần tây có hàm lượng calo thấp và giàu chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
- Cải thiện tiêu hóa: Chất xơ trong cần tây hỗ trợ quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy sức khỏe đường ruột.
- Tốt cho tim mạch: Cần tây chứa các hợp chất có thể giúp giảm huyết áp và cholesterol, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
- Tốt cho mắt: Vitamin A trong cần tây đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực tốt.
- Giảm viêm: Cần tây chứa các chất chống oxy hóa có khả năng chống viêm, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Nguồn tham khảo: livescience.com, healthline.com, verywellfit.com, bbcgoodfood.com
Công thức sinh tố cần tây giúp bạn giảm 3 – 5 cân hiệu quả
Cần tây, với khả năng chống oxy hóa và giàu vitamin, khoáng chất cùng chất xơ, không chỉ là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời mà còn là trợ thủ đắc lực cho hành trình giảm cân của bạn. Hãy cùng Taro Sharing khám phá những công thức sinh tố cần tây thơm ngon, giúp bạn đạt được vóc dáng mơ ước.
1. Sinh tố cần tây cam dâu tây – Thức uống tươi mát, hỗ trợ giảm cân
Vị thanh mát của cần tây, vị chua ngọt của dứa và dưa leo cùng nước dừa tươi sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thú vị. Đừng lo lắng về mùi vị của cần tây, vì các nguyên liệu khác sẽ giúp cân bằng hương vị, khiến bạn dễ dàng thưởng thức hơn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 3 nhánh cần tây
- 1 trái cam
- 8 trái dâu tây
- 1 củ cà rốt
- 20gr rau mồng tơi
- 100ml sữa tươi
- 2 muỗng canh hạt lanh
Hướng dẫn làm sinh tố cần tây cam dâu tây
Sơ chế nguyên liệu:
- Cam lột vỏ, tách múi, bỏ chỉ trắng.
- Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh nhỏ.
- Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, cắt đôi.
- Cần tây và rau mồng tơi rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
✍️ Mẹo: Bạn có thể cho cam, cà rốt, dâu tây vào tủ lạnh trước để sinh tố mát lạnh hơn.
Xay sinh tố:
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
- Thêm 100ml sữa tươi không đường hoặc sữa hạt và 2 muỗng canh hạt lanh.
- Xay nhuyễn hỗn hợp.
Thưởng thức: Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay. Vị chua ngọt của dâu tây và cam, kết hợp cùng vị thanh mát của cần tây và béo bùi của hạt lanh, sữa tươi sẽ khiến bạn thích mê mà không lo tăng cân.
Lưu ý:
- Bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu theo khẩu vị và mục tiêu giảm cân của bạn.
- Nếu không thích hạt lanh, bạn có thể bỏ qua hoặc thay thế bằng loại hạt khác như hạt chia hoặc hạt óc chó.
- Để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất, hãy kết hợp việc uống sinh tố với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện đều đặn.
2. Sinh tố cần tây dứa dưa leo – Thức uống thanh lọc, đốt mỡ
Cần tây giàu chất xơ, dứa chứa enzyme bromelain hỗ trợ tiêu hóa và dưa leo ít calo sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 bó cần tây
- 1/2 trái dưa leo
- 1/4 trái dứa (thơm)
- 2 trái chanh
- 50ml nước dừa
- 2 muỗng canh đường
Hướng dẫn làm sinh tố cần tây dứa dưa leo
Sơ chế nguyên liệu:
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt nhỏ.
- Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt khoanh.
- Cần tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
Xay sinh tố:
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
- Thêm 50ml nước dừa tươi và 2 muỗng canh đường.
- Xay nhuyễn mịn.
Thưởng thức: Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay. Vị chua ngọt hài hòa, kết hợp cùng hương thơm của dứa và nước dừa sẽ khiến bạn thích mê.
Lưu ý:
- Bạn có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị.
- Nếu không có nước dừa tươi, bạn có thể thay thế bằng nước lọc hoặc nước dừa đóng hộp.
3. Sinh tố cần tây táo xanh gừng – Thức uống thanh lọc, tăng cường năng lượng
Cần tây giàu chất xơ, táo xanh ít calo và gừng giúp tăng cường trao đổi chất sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu, thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa và cung cấp năng lượng tự nhiên.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 nhánh cần tây
- 2 trái táo xanh
- 1/2 củ gừng
- 300ml nước ép táo không đường hoặc nước lọc
- Đá viên (tùy chọn)
Hướng dẫn làm sinh tố cần tây táo xanh gừng
Sơ chế nguyên liệu:
- Gừng gọt vỏ, thái miếng nhỏ.
- Táo xanh rửa sạch, cắt bỏ cuống và hạt, cắt miếng nhỏ.
- Cần tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
Xay sinh tố:
- Cho gừng, táo xanh và cần tây vào máy xay sinh tố.
- Thêm 300ml nước ép táo không đường hoặc nước lọc.
- Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít đá viên.
- Xay nhuyễn hỗn hợp.
Thưởng thức: Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay. Vị ngọt thanh của táo xanh, kết hợp cùng vị cay ấm của gừng và chút chát nhẹ của cần tây sẽ mang đến một thức uống thơm ngon, sảng khoái mà không lo tăng cân.
Lưu ý:
- Để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất, hãy uống sinh tố này vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn.
- Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng công thức này.
4. Sinh tố cần tây cam chuối – Thức uống ngon miệng, hỗ trợ giảm cân
Vị ngọt bùi của chuối, vị chua ngọt của cam và thơm cùng với cần tây giàu chất xơ sẽ mang đến cho bạn một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng mà không lo tăng cân.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 4 nhánh cần tây
- 2 trái cam
- 2 trái chuối chín
- 1/4 trái thơm (dứa)
- 200ml nước lọc
Hướng dẫn làm sinh tố cần tây cam chuối
Sơ chế nguyên liệu:
- Cần tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
- Cam bóc vỏ, cắt đôi, bỏ hạt. Bạn có thể giữ lại hoặc bỏ vỏ lụa tùy theo sở thích.
- Chuối lột vỏ, cắt khoanh nhỏ.
- Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt nhỏ.
Xay sinh tố:
- Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào máy xay sinh tố.
- Thêm 200ml nước lọc.
- Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn.
Thưởng thức: Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay. Vị ngọt bùi của chuối, vị chua ngọt của cam và thơm kết hợp với hương vị thanh mát của cần tây sẽ mang đến một trải nghiệm tuyệt vời cho vị giác của bạn.
Câu hỏi thường gặp về sinh tố cần tây
– Mặc dù mỗi cốc cần tây chứa khoảng 88 miligam natri, nhưng điều này không biến nó thành một loại thực phẩm nhiều natri đáng lo ngại. Tuy nhiên, ăn quá nhiều cần tây có thể gây ra một số vấn đề.
– Thứ nhất, cần tây rất ít calo, nên những người ăn kiêng cần thận trọng để tránh suy dinh dưỡng. Thứ hai, mặc dù chất xơ có lợi, nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy.
– Ngoài ra, ăn quá nhiều cần tây sống hoặc nấu chưa chín có thể gây buồn nôn. Cần tây cũng chứa psoralens, chất có thể làm tăng độ nhạy cảm của da với ánh nắng mặt trời khi tiếp xúc trực tiếp.
– Cuối cùng, cần tây thường được biết đến là một loại cây hấp thụ nhiều thuốc trừ sâu. Vì vậy, hãy rửa sạch cần tây kỹ lưỡng trước khi ăn để giảm thiểu rủi ro.
Thời điểm tốt nhất để uống sinh tố cần tây giảm cân là:
– Buổi sáng: Uống sinh tố cần tây vào buổi sáng giúp cung cấp năng lượng, vitamin và khoáng chất cho cơ thể, đồng thời giúp bạn kiểm soát cơn đói trong suốt buổi sáng.
– Trước bữa ăn: Uống sinh tố cần tây trước bữa ăn khoảng 30 phút có thể giúp bạn giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể, từ đó hỗ trợ giảm cân.
– Phụ nữ mang thai và cho con bú: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống sinh tố cần tây.
– Người bị dị ứng: Nếu bạn bị dị ứng với cần tây, hãy tránh uống sinh tố cần tây.
– Tương tác thuốc: Cần tây có thể tương tác với một số loại thuốc, vì vậy hãy tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang dùng thuốc.
Có, bạn có thể uống sinh tố cần tây hàng ngày. Tuy nhiên, nên đa dạng hóa các loại rau củ quả trong sinh tố để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Từ những nhánh cần tây xanh mướt, chúng ta đã cùng nhau khám phá thế giới sinh tố đầy màu sắc và hương vị. Từ sự kết hợp ngọt ngào của dâu tây và cam, đến vị chua thanh của dứa và dưa leo, hay sự kết hợp độc đáo với táo xanh và gừng, mỗi ly sinh tố cần tây đều mang đến một trải nghiệm vị giác mới mẻ và thú vị.
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng Taro Sharing trong chuyến phiêu lưu vị giác này. Chúc bạn thành công trong việc thực hiện các công thức sinh tố và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà chúng mang lại! Đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với chúng tôi nhé.